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Las Jornadas de la Galera de Cambrils, día a día
Dos galeradas populares, los días 16 y 23 de febrero, visitas a la Cofradía de Pescadores para conocer como llega la galera del mar a la lonja o la actividad cocinas abiertas que ofrecen ocho restaurantes de Cambrils són algunas de las propuestas de esta 10a edición de las Jornadas de la Galera y de la Cocina Marinera de Cambrils. Todo el programa de actos, clicando aquí.
Cambrils se vuelca en las Jornadas de la Galera con dos fiestas populares y una participación record de 60 restaurantes
Como cada año, cuando las galeras están en periodo de reproducción, vuelven a Cambrils las Jornadas de la Galera.
Del 7 de febrero al 2 de marzo
Cambrils celebra el décimo aniversario de esta iniciativa gastronómica, que este año cuenta con una participación record de
60 restaurants
.
La galera es un crustáceo que no era demasiado apreciado desde el punto de vista culinario, sobretodo a causa que tiene poca carne, si bien los pescadores siempre habían valorado su sabor. De todas formas, desde hace unos años este punto de vista ha ido variando y en
Cambrils la galera ha merecido una atención especial.
Las Jornadas de la Galera 2014 de Cambrils presentan dos grandes citas, los días 16 y 23 de febrero y otras novedades que puede consultar en el programa de actividades previstas.
La galera, la reina de la cocina este mes de febrero en Cambrils (Principales actividades)
Cambrils. Costa Daurada. Pueblo marinero y villa pescadora por excelencia, Cambrils convivirá este mes de febrero con uno de los crustáceos más abundantes del mediterráneo, se trata de la galera. De origen humilde, la galera llenará este mes los menús de la mayoría de restaurantes de Cambrils, aproximadamente de medio cente...
Más de 50 restaurantes en las VIII Jornadas de la Galera y de la Cocina Marinera
Cambrils. Costa Dorada. La galera y la cocina marinera llenarán la ciudad de Cambrils del 3 al 26 de febrero de 2012. La octava edición de las Jornadas de la Galera y de la Cocina Marinera contará con la participación de 51 restaurantes de la villa, que ofrecerán un menú especial durante estas dos semanas llenas de activida...
Más de 50 restaurantes de Cambrils se unen a las VII Jornadas de la Galera y de la Cocina Marinera
Cambrils. Costa Dorada. La galera y la cocina marinera llenarán la ciudad de Cambrils del 11 al 27 de febrero. La séptima edición de las Jornadas de la Galera y de la Cocina Marinera contará con la participación de 55 restaurantes de la villa, que ofrecerán un menú especial durante estas dos semanas llenas de actividades ga...
Las Jornadas de la Galera de Cambrils y las novedades introducidas cierran con balance positivo
Cambrils.Costa Dorada. 27 de febrero de 2012. La octava edición de las Jornadas de la Galera y de la Cocina Marinera de Cambrils ha llegado este domingo, 26 de febrero de 2012, a su punto final. El buen tiempo, con una mañana radiante y los 22 grados de temperatura al mediodía han sido decisivos para favorecer una gran part...
Cambrils se despide de la VI edición de las Jornadas de la Galera
Cambrils. Costa Dorada. El próximo domingo día 21 de febrero se clausura la sexta edición de las Jornadas de la Galera Cambrils. Las Jornadas, que se han desarrollado en el municipio costero desde el 5 de febrero, ha contado con diferentes actividades gastronómicas y se despedirá con la Galerada popular en el Puerto de Camb...
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Roce: el arroz más desenfadado y “canalla” de Cambrils
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