Sabor Salou supera tots els rècords amb 90.000 assistents

Salou. Costa Daurada. 26 maig 2026. La gran afluència de públic durant l'acte inaugural de Sabor Salou el divendres 22 de maig de 2026 ja anunciava que aquesta catorze edició del certamen superària tots els rècords fins ara, i així ha estat: 90.000 persones han gaudit de la fira gastronòmica per excel·lència de la Costa Daurada.

Durant el cap de setmana, el passeig Jaume I ha estat un no parar de persones de totes les edats, residents i visitants, que han passejat, han menjat i begut i han ballat en algun dels 56 estands del Sabor Salou 2026. Més expositors, i més espai per a la fira que ha ocupat 7.357 m², gairebé 1.700 m² més que en edicions anteriors. 

També ha crescut la carpa GastroLab by Makro, que ha passat de 96 m² a 144 m², per a millorar l'oferta de showcookings, tastos, tallers i activitats gastronòmiques gratuïtes que s'han programat durant tot el cap de setmana.

Per tot això, l'alcalde de Salou, Pere Granados, ha destacat que “Sabor Salou és un exemple clar de com la gastronomia contribueix a diversificar l'oferta turística del municipi i a generar activitat abans de l'estiu”.

Segons Granados, “aquesta fira ens permet projectar Salou com una ciutat viva, amb capacitat d'atreure visitants no sols pel sol i platja, sinó també per la seva restauració, el seu ambient, la seva oferta familiar i la qualitat del seu sector gastronòmic”.

Per part seva, el regidor de Dinamització Econòmica, Hector Maiquez, ha afegit que “la fira funciona perquè combina gastronomia, oci, família i promoció econòmica en un mateix espai”, i ha remarcat que “la incorporació de nous establiments demostra que Sabor Salou és una plataforma útil per al sector i una eina eficaç per a dinamitzar l'economia local abans de la temporada alta”.

Roce: l'arròs més desenfadat i canalla de Cambrils